X


[ Pobierz całość w formacie PDF ]

��Wątróbka z pieczarkami
Składniki:
4 plastry świeżej wątróbki wieprzowej lub wołowej
3 łyżki masła
250g świeżych oczyszczonych i pokrojonych na ćwiartki pieczarek
2 łyżki posiekaniej natki pietruszki
szczypta estragonu
mąka
sól i pieprz
Przygotowanie:
Wątróbkę obtoczyć w mące. Roztopić dwie łyżki masła na patelni na średnim ogniu.
Włożyć wątróbkę i przyprawić. Smażyć po 2-3 minuty z każdej strony. Przełożyć
wątróbkę do innego naczynia, włożyć na patelnie resztę masła dodoać pieczarki, natkę
pietruszki i estragon. Smażyć przez 3 minuty na dużym ogniu. Mocno przyprawić solą i
pieprzem. Przełożyć wątróbkę i dusić kilka sekund. Podawać z ziemniaczkami.
Danie na: 4 osoby
Czas przygotowania: 15 minut
Jedna porcja zawiera: 262 kcal [ Pobierz całość w formacie PDF ]

  • zanotowane.pl
  • doc.pisz.pl
  • pdf.pisz.pl
  • drakonia.opx.pl

    • Drogi użytkowniku!

    W trosce o komfort korzystania z naszego serwisu chcemy dostarczać Ci coraz lepsze usługi. By móc to robić prosimy, abyś wyraził zgodę na dopasowanie treści marketingowych do Twoich zachowań w serwisie. Zgoda ta pozwoli nam częściowo finansować rozwój świadczonych usług.

    Pamiętaj, że dbamy o Twoją prywatność. Nie zwiększamy zakresu naszych uprawnień bez Twojej zgody. Zadbamy również o bezpieczeństwo Twoich danych. Wyrażoną zgodę możesz cofnąć w każdej chwili.

     Tak, zgadzam się na nadanie mi "cookie" i korzystanie z danych przez Administratora Serwisu i jego partnerów w celu dopasowania treści do moich potrzeb. Przeczytałem(am) Politykę prywatności. Rozumiem ją i akceptuję.

     Tak, zgadzam się na przetwarzanie moich danych osobowych przez Administratora Serwisu i jego partnerów w celu personalizowania wyświetlanych mi reklam i dostosowania do mnie prezentowanych treści marketingowych. Przeczytałem(am) Politykę prywatności. Rozumiem ją i akceptuję.

    Wyrażenie powyższych zgód jest dobrowolne i możesz je w dowolnym momencie wycofać poprzez opcję: "Twoje zgody", dostępnej w prawym, dolnym rogu strony lub poprzez usunięcie "cookies" w swojej przeglądarce dla powyżej strony, z tym, że wycofanie zgody nie będzie miało wpływu na zgodność z prawem przetwarzania na podstawie zgody, przed jej wycofaniem.